生白菜サラダ

Description

生の白菜サラダを食べるレシピがほしくて

約5枚

★醤油

大さじ１

★穀物酢

小さじ２

★みりん

小さじ１

※（★を味ぽんで代用する場合）

大さじ２

ごま油

大さじ１

適量

韓国海苔や刻みのり

適量

・白菜は必ず内側の黄色い葉の柔らかい部分を使う（その方が甘みがあって食感もシャキシャキ）
・緑の葉は硬いので鍋物や煮物にする
・出来立て〜1時間以内が一番美味しいのでその日のうちに食べ切る

自分用の覚書

レシピID : 7118701 公開日 : 22/02/18 更新日 : 22/02/18