シラスとネギの卵焼き
作り方
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卵、ネギ小口切り(今回は小ネギ)、シラス、和風顆粒だしをよく混ぜる。
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熱したフライパンに油をしいて、3回に分けて巻いていく。
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コツ・ポイント
油は多めに。焦げないし、巻きやすい。
このレシピの生い立ち
お弁当用に。シラスがたまたま冷蔵庫に眠っていたので!
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卵、ネギ小口切り(今回は小ネギ)、シラス、和風顆粒だしをよく混ぜる。
熱したフライパンに油をしいて、3回に分けて巻いていく。