梅干の味噌汁の画像

Description

大根の葉と梅が意外にマッチしてます

材料 (2人)

3mm厚に切ったもの10枚
味噌
大さじ1
適当
梅干
2個
少々(ゆがく)

作り方

  1. 1

    水500ccの中にいちょう切りにした大根を入れる。中火にする

  2. 2

    大根が柔らかくなったらお餅と味噌を入れる

  3. 3

    写真

    器に盛って、梅干の上にゆでた大根葉を飾りつけにのせて出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

お味噌は少なめでOK!
梅干の味が引き立っていますよ。

このレシピの生い立ち

余ったお餅も入ってます

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レシピID : 711949 公開日 : 09/01/11 更新日 : 12/02/14

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