サツマイモとカボチャのサラダ

サツマイモは、レモン煮のレシピのものを使用

カボチャを2〜3cm角に切る。

耐熱ボールへ入れたカボチャに塩コショウをふって、ふわりとラップをかける。火が通るまで5分レンチン！様子を見て追加でチン。

食感のアクセントにナッツを細かく刻む
（スライスアーモンドも可）
＊アレルギーのある方はオートミールやベビーリーフ代用可

カボチャ、サツマイモのレモン煮7119834、クリームチーズをさっくり和える。

お皿に盛り付ける。最後にナッツを散らす。
お好みでその他の野菜を添えても美味しいです。