あまから!!韓国風鍋
Description
あとをひく、あまからさ。汁の少ない鍋です。
寒い冬にはぜひおすすめです。
寒い冬にはぜひおすすめです。
材料
(4人分)
200グラム
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ジャガイモ
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にら
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しめじ、えりんぎ、えのき
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豆もやし
酒、しょうゆ
大2
赤味噌
大2
唐辛子みそ
大2
黒砂糖
大3
おろしにんにく
小1
粉唐辛子
お好みで
作り方
コツ・ポイント
黒砂糖は多い方があまくて、おいしいとおもいます。唐辛子みそは李錦記のニンニク入りのものを
使用しました。あまり煮すぎず、すぐ食べた方が
おいしいです。
のこった汁にご飯を加えてビビンバにしてもok
使用しました。あまり煮すぎず、すぐ食べた方が
おいしいです。
のこった汁にご飯を加えてビビンバにしてもok
このレシピの生い立ち
最近、お店で食べた韓国鍋の味が忘れられなくて、
まねて作ってみました。
まねて作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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