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Description

ココナッツたぷりグリンカレー

材料

グリーンカレーの素
2袋
3枚
1袋
3〜4個
砂糖
大さじ3
ナンプラー
大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を全部切っておく
    ココナッツ缶を開けて置く

  2. 2

    鍋にサラダ油を引いて
    ペーストを炒め香りをだす

  3. 3

    3 鶏肉を入れて炒める
      (鶏肉にペーストが絡む感じ

  4. 4


    ココナッツ缶をいれて、
    缶に水を150CC、入れる
    切った野菜を全部入れる

  5. 5


    付いてた葉っぱ?とナンプラーを入れる

  6. 6


    鍋が沸騰してきたら、付いてたココナッツ粉を入れる

  7. 7

    煮えてきたら砂糖、ナンプラーで味を調節する

コツ・ポイント

水は材料の量と作る量で変わる
我が家は素2袋でココナッツ缶2で水を500cc、缶の中に水入れてます

このレシピの生い立ち

家で作ってみたくて
レシピID : 7120367 公開日 : 22/04/12 更新日 : 22/04/17

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