新玉ねぎとハムの柚子胡椒マリネの画像

Description

お砂糖で玉ねぎの辛み取りをするので食べやすいです(*^^*)

材料

4枚入り2パック
砂糖
大さじ1
穀物酢
大さじ4
オリーブオイル
大さじ6
薄口醤油(醤油でもOK)
2
柚子胡椒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを好きな薄さに切ったらポリ袋に入れ、大さじ1の砂糖を振り揉みこみ30分程置く。

  2. 2

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    ハムを玉ねぎと同じ位の幅に切る。

  3. 3

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    1と2と調味料を全て入れ振ったり混ぜたりして馴染ませる。

  4. 4

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    仕上げにブラックペッパーやパセリをお好みで散らすと綺麗です( ﹡・ᴗ・ )b
    次の日の方が味がしみて美味しいですよ~♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お酢と柚子胡椒を食べたかったんです( • ̀ω•́ )
レシピID : 7121211 公開日 : 22/02/20 更新日 : 22/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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赤い電話
新玉ねぎの辛みなくゆず胡椒がええ感じ♬ハムの肉気もよき!おいしい
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もかまろママ
柚子胡椒がほんのり効いてて生の玉ねぎ苦手だけど美味しかったです!!
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☆milch☆
翌日に食べました。味がよくしみて、さっぱり美味しく頂きました!ひね玉ねぎで作りましたけど問題ありませんでした(’-’*)♪
初れぽ
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冷蔵庫レスキュー隊
玉ねぎシャキシャキしてて美味しかったです。ハムの賞味期限が危うかったので助かりました。