SNSで話題の激うま麻薬卵!の画像

Description

SNSで見て、麻薬卵というネーミングに惹かれまくる。
見たら絶対美味しいやつだもん、作るよねw
簡単な作り置きに◎

材料 (数人分)

6個
1/3くらい
半分
お醤油
150㎖
150㎖
甜菜糖
小匙大盛り3杯
ニンニクチューブ
3センチくらい
すりごま
お好きなだけ
鷹の爪
お好きなだけ
 

作り方

  1. 1

    写真

    とろ〜りゆで卵を作る。
    沸騰したお湯に5分50秒茹でるのがポイントみたい。(ヒカキンさんのYouTubeで見ました)

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    茹でている間に悪魔のタレを作る。

  3. 3

    写真

    白ネギの青い部分と玉ねぎをみじん切り
    お砂糖(我が家は甜菜糖)、鷹の爪、ニンニクチューブ、すりごまを入れて混ぜる!

  4. 4

    写真

    卵を剥いて悪魔のタレに1日漬け込んだら、とろーり麻薬卵の出来上がり!
    (漬けてから16時間後くらいの写真です)

  5. 5

    写真

    タイマーで5分50秒測ってたけど、ながら作業してたら6分半くらい茹でてしまい、普通の半熟になってしまいました(泣)

  6. 6

    「麻薬」で人気検索TOP 10に入りました!
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

5分50秒を守るととろーり半熟卵になると思います!
次からは卵と睨めっこして挑みます!笑
SNSでバズってるという麻薬卵。その後偶然ヒカキンさんのYouTubeを見て速攻作ってみました。
中毒性あるやつだな、こりゃw

このレシピの生い立ち

たまたまSNSで見つけたので。
我が家は白砂糖ではなく甜菜糖。炒りごまを切らしていた為すりごまで作りましたが、どちらでもいいと思います◎
SNSではお砂糖をすごい量入れていましたが、気がひけるので控えめで作っています!でも病みつきになる!w
レシピID : 7122083 公開日 : 22/02/21 更新日 : 24/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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berry☆
レポ前に食べてしまい^^;残り2個です!とても美味しかったです♡

つくレポ嬉しいです♡ありがとうございます♪

初れぽ
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りんごのあめちゃん
簡単に作れるのに、とっても美味しくて、パクパク大変っ!!( *´艸`)