さつまいもチップの画像

Description

油であげないのでおすすめです!

材料 (3〜4人分)

●タレ
・砂糖
大さじ2
大さじ1
・醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもをよく洗い、スライスする。

  2. 2

    写真

    お皿にクッキングシートを敷き、さつまいもを重ならないように並べ、600wで約5分加熱。※加熱しすぎると焦げるので加減を。

  3. 3

    見た目がパリッとなったらOK。

  4. 4

    写真

    フライパンにタレの材料を入れて加熱。タレがプツプツと大きな泡が出てきたら火を止める。

  5. 5

    写真

    揚げたさつまいもを軽くからめて完成!

コツ・ポイント

・スライスする厚さは多少食べごたえがあるくらいの厚さが良い
・タレの量はお芋の甘さや好みの甘さで調整を。

このレシピの生い立ち

さつまいもの某お菓子が好きで、おうちで作れるかなと思ったら簡単にヘルシーに出来あがりました!
レシピID : 7123988 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

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