トマトソースグラタン(トマト消費の画像

Description

ミキサーで一気にトマトをジュースにしてもいいです
ひき肉を入れたりアレンジ可能です
簡単時短です

材料

3個
多め
砂糖
少々
オレガノ
少々
ニンニク
少々
ウスターソース
中濃でも大丈夫
 
食べる分
お好み
オレガノ
バジルでも
塩コショウ
強めで

作り方

  1. 1

    写真

    トマトのヘタを取り
    切っていく

  2. 2

    写真

    荒みじん切りになればOK

  3. 3

    写真

    フライパンにトマト
    粉チーズ
    砂糖(少々)
    オレガノ(バジルでもOK)
    塩コショウ、 ニンニク
    ウスターソース

  4. 4

    写真

    10分くらい中火より
    やや、弱火でコトコト煮込む
    煮汁がなくならないように注意

  5. 5

    写真

    ヘラの裏でトマトを潰す

  6. 6

    写真

    90秒パスタを使います

  7. 7

    写真

    煮汁にパスタをからめます
    40秒ほど

  8. 8

    写真

    器に入れ
    チーズを乗せます
    この時にパスタが水分を吸うので柔らかくなります

  9. 9

    写真

    今回はトースターで焼き色を付けました
    レンジでもOK( *¯ ꒳¯*)
    できあがり!

コツ・ポイント

トマトの水分を残す事と
あまりパスタを煮込ませない事です

このレシピの生い立ち

トマトを箱買いしたら、あまり美味しくないトマトだったので消費メニュー
レシピID : 7124060 公開日 : 22/02/23 更新日 : 22/02/23

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