簡単えのきとピーマンの炒め物の画像

Description

リノール酸が豊富なごまを入れてみました。

材料

1パック
2~3個
ごま油、醤油
各小さじ1
10g

作り方

  1. 1

    えのきは根を切り落とします。ピーマンは縦に太めの千切りにします。

  2. 2

    鍋にごま油と1を入れ火をつけて炒めピーマンに火が通ったら醤油、ごまを加えて出来上がりです。

コツ・ポイント

ごまは仕上げに加えます。

このレシピの生い立ち

ごまには、リノール酸、オレイン酸、カルシウム、鉄分が豊富に含まれます。
レシピID : 7124518 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

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