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ニンニクの芽は2〜3センチ程の大きさに切る
豚バラもニンニク芽と同じくらいの大きさに切る
フライパンに油をひき豚バラを炒め火が通ってきたらニンニクの芽も入れて弱火〜中火でじっくり炒める
火が通ったら塩胡椒、味の素、みりん、オイスターソース、醤油で味をつける