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鱈のおろしポン酢

鱈のおろしポン酢の画像

Description

鱈レシピ

材料

■ 下ごしらえ
鱈切り身
４枚
片栗粉
適量
■ おろしポン酢
市販のポン酢
２５０ml
大根すりおろす
２００g
はちみつ
大さじ１弱
ヒチミ唐辛子
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    茶こしで魚の表面に
    片栗粉をふり手で粉を押さえる

  2. 2

    写真

    あげ油熱し
    １７５C
    あげる
    中火

  3. 3

    おろしポン酢は小鍋に加え
    中火　沸騰

  4. 4

    写真

    お魚にポン酢大根をかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

簡単で美味しいお魚料理
レシピID : 7125024 公開日 : 22/02/27 更新日 : 22/02/27

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ivanka
鱈のおろしポン酢
by ivanka