ホットアーモンドミルクキャラメルの画像

Description

ホットミルクをアーモンドミルクで作り、さらにアレンジした温かい飲物。

材料 (2人分)

アーモンドミルク またはミルク
300g(1人分 150g)
熱湯 2人で
60g(1人分 30g)
ココナッツミルクキャラメル ココウェル
小さじ1(1人分 小さじ2分の1)
ココナッツミルクキャラメル
トッピング適量

作り方

  1. 1

    カップ2つ用意して、お湯通しなどして、カップを温めておく。省略可。

  2. 2

    ココナッツミルクキャラメルを1カップずつ 一人分の分量を入れ、熱湯も一人分の分量で溶かしておく。

  3. 3

    アーモンドミルクを沸騰直前まで温め、ミルクフォーマーなどで、フォームを固めに作る。

  4. 4

    ホットアーモンドミルクをそのまま注いでもいいけど、トッピングのキャラメルは沈んでしまう。

  5. 5

    固めのフォームの上に、ココナッツミルクキャラメルをトッピングして完成。重くて沈んだものもあり・・・。('◇')ゞ

  6. 6

    写真

    参照:ココナッツミルクキャラメルは、写真参照。

  7. 7

    写真

    アリサン:アーモンド&ココナッツミルクドリンク 写真参照。

コツ・ポイント

アリサンのアーモンド&ココナッツミルクドリンクは、適度に甘みがあるので、ココナッツミルクキャラメルは少な目にしてあります。
 他のアーモンドミルクを使う場合は、少しココナッツミルクキャラメルを多めにしてもよいと思います。

このレシピの生い立ち

アリサンのアーモンド&ココナッツミルクを温めて飲んだら、おいしかったため、アレンジしてみた。
レシピID : 7126070 公開日 : 22/02/25 更新日 : 22/02/25

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