厚揚げと豚肉のポークナゲット

豚肉は適当な大きさに切り、厚揚げも適当な大きさに切る。

１の豚肉と厚揚げ、顆粒コンソメ、醤油、マヨネーズ、すりおろした生姜をフードカッターで滑らかになるまで攪拌する。

衣の材料を小さなボールに入れ、混ぜる。

フライパンに多めの油を入れ、火に掛ける。油が温まったら４を入れ、両面、きつね色になるまで揚げ焼きする。