シナモン香るレーズンパン
yamnavi
作り方
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1
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洗って水気を切ったレーズンにシナモンシュガーをまぶします。
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2
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★の材料を中央が山になるようにパンケースに入れ、牛乳と水分を回しかける。
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3
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ドライイーストは自動投入口に入れて、パン生地コースを選び具材投入ありを選択してスタート。
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4
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具材の投入合図でシナモンレーズンを投入する。
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5
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生地ができたら、すぐに取り出して好きな分量に分けて丸めて、クッキングシート、かたくしぼったふきんをかけて約15分休ませる
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6
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手で軽く押さえてから丸く成形して、クッキングシートをひいた鉄板に等間隔に置く。
30〜40℃で40分〜60分発酵させる。
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7
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予熱した180〜200のオーブンで約15分焼く。
美味しいレーズンパンの出来上がり！
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コツ・ポイント
シナモンシュガーを20gに増やしたら、さらに香りが出て美味しいかも⁈
このレシピの生い立ち
シナモンシュガーが余っていたのでパンにしてみたよ。
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