らっきょうでタルタルソース!ゆりさん風

らっきょうでタルタルソース!ゆりさん風の画像

Description

貴女の好みの柔らかさ、甘さにできます。

材料

玉ねぎのみじん切り
小1個
少し多め
2個
砂糖
小さじ1/2
マヨネーズ
お好みで入れましよう
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎ超みじん切りを、塩をして、指先5本でクチャクチャ揉み5_6分おきザルに入れ流水で揉み洗いギューと絞りボールに入れる

  2. 2

    写真

    らっきょう5個をみじん切りにして⑴のボールに入れる。
    堅茹で玉子も、粗めのみじん切りにして入れておく。→

  3. 3

    写真

    →砂糖少量、塩コショウ適量を入れ、マヨネーズで入れる。❰濃度はマヨネーズを入れながら調整スッとよ!❱

コツ・ポイント

★マヨネーズは 、堅❰固め❱めなら少なく ずっとよ。
例→エビフライの上
  シーフードのフライ
  サラダにも合いますョ、
★ブロッコリーを、ボイルして タルタルソースを、上からかけます。

 

このレシピの生い立ち

フライをする時に 使ったり 、
サラダに使ったりします。
レシピID : 7126892 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

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