コンソメバタースープ
作り方
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1
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薄くスライスしたにんじんを
水から茹でる
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2
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にんじんに火が通ったら
きのことベーコン、コンソメを入れて
コンソメが溶け込むまで火を通す
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3
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最後にほうれん草を入れて
しんなりしてきた頃に
バターを入れて完成!
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コツ・ポイント
バターを入れる前に
コンソメの味が効いてるか味見するのがコツかもです。
バターに負けじといい相性のスープが
出来上がると思います
コンソメの味が効いてるか味見するのがコツかもです。
バターに負けじといい相性のスープが
出来上がると思います
このレシピの生い立ち
バターを使ったら美味しくてコクのある
お汁が飲みたいと思い合わせてみた一品です。
絶品でした。
お汁が飲みたいと思い合わせてみた一品です。
絶品でした。
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