簡単!めちゃうま!豚ひき肉の肉味噌もやし

簡単!めちゃうま!豚ひき肉の肉味噌もやしの画像

Description

包丁不要で簡単、めちゃうま!
ごはんモリモリすすむ系の味付けとなっております♪

材料

150g
1袋(200g)
※塩こしょう
少々
ごま油(もやし用)
大さじ1/2
ごま油(ひき肉用)
大さじ1/2
☆みりん
大さじ2
☆味噌
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆にんにく(チューブ)
5センチ
☆生姜(チューブ)
5センチ

作り方

  1. 1

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    ☆の調味料を混ぜておく。
    フライパンにごま油をひき、強火でもやしを炒める。

  2. 2

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    軽く塩こしょうを振ったら、お皿に盛る。

  3. 3

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    フライパンは洗わずに、ごま油をひき、豚ひき肉を炒める。

  4. 4

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    ひき肉がポロポロになったら、☆の調味料を入れて全体に味を馴染ませながら煮詰めていく。

  5. 5

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    汁気がなくなるまで煮詰めたら、肉味噌の完成♪

  6. 6

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    もやしの上にたっぷりかけて、いただきます♪

  7. 7

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  8. 8

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コツ・ポイント

特になし

このレシピの生い立ち

豚ひき肉が安かったので
レシピID : 7127526 公開日 : 22/02/26 更新日 : 22/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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moemilymom
鶏挽肉にしましたが美味しくできました!簡単手間なしもう一品に最高です!