ししとうと鶏もも肉の甘酢炒め

鶏もも肉は一口大サイズに切る。
ししとうは水洗いして水気をふき、ヘタを折ったら、爪楊枝で2～3か所穴を開ける。

フライパンにごま油をひいたら、にんにくと鶏肉を入れて中火にかける。
鶏肉の色が変わり始めたらししとうを加えて更に炒める。

全体に火が通ったら◎の加えて、タレを絡ませながらしっかり炒め合わせたら完成。