簡単＊きのこお粥
●たらみ●
作り方
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1
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冷凍ご飯はレンジでチンしてアルミ鍋に水と一緒に入れ火にかける。
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2
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エリンギはサイコロ状に切りアルミ鍋に加える。
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3
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ご飯が膨らみとろっとしてきたらといた卵とかにかま3本とめんつゆと塩を加え
また少しコトコトと火にかける。
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4
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器に盛り、残ったかにかまを飾ってできあがり＊＊
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コツ・ポイント
めんつゆはお好みでナシでも。
キノコは何でも良いと思います。食感が楽しめてボリュームを感じるためなので。
かにかまはかまぼこにするとさらにボリュームが感じられます♪
キノコは何でも良いと思います。食感が楽しめてボリュームを感じるためなので。
かにかまはかまぼこにするとさらにボリュームが感じられます♪
このレシピの生い立ち
風邪をひいた時にちょっぴりボリュームのあるおかゆが食べたくなって
●たらみ●
