豚のシソチーズカツレツ

豚肉3枚広げます。

青シソを乗せます。

チーズを乗せて。

小麦粉→卵→パン粉の順に衣を付けて。

フライパンに1cmの深さの揚げ油で
※中火で火にかけ、良い色付いたら強火で。

食べやすい大きさに切り、器に盛る。