イタリアンな☆みたらし団子風!?の画像

Description

オリーブオイルでカリッと焼いたお餅に、甘めのバルサミコ入りダレを絡めました。おやつ感覚でイケちゃいます♪改名しました!笑

材料 (お餅1個分)

1個
オリーブオイル
大さじ1/2
●バルサミコ酢
大さじ1
●はちみつ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを入れ、餅を両面こんがりと焼いていく。
    ●を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    焼き色が付き、柔らかくなったら、混ぜ合わせておいた●を回しかけて絡め、お皿に盛る。
    ※③参照。

  3. 3

    ※もし、なかなか餅の中まで柔らかくならないようなら、蓋をして、中まで火を通す。

  4. 4

    お餅は、白い餅でも、豆餅でもおいしいです!(←甘くない餅で!)

  5. 5

    ※ブランディさんのお知恵を拝借して改名しました♪コピー&フォルダINしてくださってる方ご了承くださいませ_ _))ペコ

  6. 6

    写真

    2009.4.25話題入りさせて頂きました!皆様、ほんとうにありがとうございます♪感謝!

コツ・ポイント

●の調味料を加えたら、素早く絡めてお皿に取り出してください。あまり火にかけると、カラメル状になります。。。でも、それはそれでおいしいので、お好みで調節してくださいね☆
写真の見た目が悪くてスミマセン(>_<)でも、とってもおいしいの~!

このレシピの生い立ち

甘めのバルサミコソースが、お餅にも合うんじゃないかと思って作ったら、予想以上においしかったので、UPしました。
レシピID : 712953 公開日 : 09/01/13 更新日 : 09/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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pali
今日は仲良く2人で食べました♡初体験の夫も美味しいって喜んでくれました〜お陰様で楽しいおやつの時間となりました!有難う♡
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pali
この時期珍しくお餅を頂いたのでコレコレ〜♬あーん本当に美味しい!一人おやつにこっそり?頂きました♡楽しくて美味しいレシピを有難う
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mmameco
実家にて蜂蜜→メープルで作☆爽やか美味です♡母が喜びました^^
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pali
外はカリッ中はとろ〜り♡酸味と甘味にこんがり美味〜!おやつに最高