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Description

スープも美味しい、スープパスタです。

材料 (2人前)

ニンニク
3切
オリーブオイル
少々
1株
バター
30g
250
白だし
約30ml
少々
マヨネーズ
少々
200g
明太子
2腹

作り方

  1. 1

    ニンニクを3かけをオリーブオイルで匂いがつくまで炒める

  2. 2

    しめじとバターを追加して炒める

  3. 3

    豆乳を250mlほど追加して、温める

  4. 4

    ほぐした明太子を投入

  5. 5

    そこへ白だし、塩、マヨネーズ少々いれ味付け

  6. 6

    2分短く茹でたパスタを投入。味を染み込ませ、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

明太子が余ってたので作りました!
備忘録。
レシピID : 7129710 公開日 : 22/02/28 更新日 : 22/02/28

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