肉巻き椎茸

【下準備】椎茸の石づきを切る。

【巻く】椎茸のくぼみ部分に、チーズを入れ大葉で軽く蓋をし、豚ロース肉を巻きつける。

【焼く】塩コショウらパン粉を軽くふり、230度に設定したオーブンで15分焼く。