炊飯器で簡単粒あん
ふじろっく
作り方
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1
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炊飯器に小豆と小豆の３倍くらいの量の水を入れて、スイッチON
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2
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60分経ったら蓋を開けて、よく混ぜる
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3
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スイッチオンして更に60分程度炊く
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4
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120分程度炊くとかなり柔らかくなるので、そこでヘラと黒糖を入れて、よく混ぜます
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5
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そのあと、更に60分炊いてもいいし、お好みで炊く時間の調節と甘味料の調整をお願いします
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コツ・ポイント
ヘラで潰して柔らかさを調節して、しっかり粒あんor細かい粒あんタイプで選んでみてください^ ^
※「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する」
※「炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理する」
このレシピの生い立ち
簡単に粒あん作りたかったので、炊飯器で作れないかと思い、軽く調べて作ったら作れました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふじろっく
