韓国風味玉☆『麻薬卵』
作り方
-
-
1
-
半熟卵を作っておきます。
沸騰したら卵を入れて6分。
-
-
-
2
-
玉ねぎ、長ネギはみじん切りに。
-
-
-
3
-
玉ねぎは、辛味をとるために少し電子レンジで加熱。
-
-
-
4
-
材料を全て混ぜ合わせ、コチュジャンやラカントもしっかり溶かします。
-
-
-
5
-
タレに半熟卵を入れて味を染み込ませます。
-
コツ・ポイント
基本のレシピを少しアレンジしています。
このレシピの生い立ち
前から気になっていたレシピをアレンジ。
(
)