簡単スナップえんどうの豚バラ肉巻き
いちにいサンサン
作り方
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スナップえんどうのスジを取り、沸騰したお湯で約1分間茹でて冷水につけておきます。
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2
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冷水をしっかり切ったスナップえんどうに豚バラ肉を巻き巻き。
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3
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巻き終わったら塩胡椒と小麦粉を振っておきます。
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4
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豚肉からチラッと見えるスナップえんどうが可愛い（笑）
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5
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油を熱したフライパンで焼いていきます。（中火くらいで）
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6
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焼いている間にタレを作ります。
ポン酢と胡麻ドレッシングを1:1に炒り胡麻を入れて混ぜ合わせておきます。
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7
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豚肉に火が通ったら豚肉から出た脂をキッチンペーパーで取り、先程のタレを流し込んで焦げ目がついたら出来上がりです！！
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8
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簡単時短のご飯がすすむくんメニューです(^^)
ご覧頂きありがとうございました！！
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コツ・ポイント
豚バラ肉はフライパンで焼くと脂が結構出るのでタレを入れて仕上げる前にキッチンペーパーで脂を取る事でこってりになり過ぎず食べやすくなります(^^)
このレシピの生い立ち
大好きなスナップえんどうと大好きな豚肉をコラボさせたい想いから生まれた簡単時短レシピです（笑）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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