かき菜 ナムルの画像

Description

かき菜1握りは 茎の部分を親指と中指で輪っかが作れる程度。
ナムル系 この味付けでok。

材料 (4人前)

かき菜
3握り
*ごま油
大さじ3弱
*醤油
大さじ2弱
*鶏ガラ顆粒
小さじ1
*塩
少々
*すり胡麻
適量

作り方

  1. 1

    かき菜を茹でる。
    茎 1分30秒  
    葉 1分
    冷水に入れ水気を切る。

  2. 2

    包丁やハサミで切る。

  3. 3

    *を加えて和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷凍ok
レシピID : 7131275 公開日 : 22/03/01 更新日 : 22/03/01

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