たっぷりきのこの炊き込みご飯
Description
白だしとお酒で炊くきのこごはん。
なので、色白♡
出汁が効いててホントに美味い！
おかわりしちゃうよ！
なので、色白♡
出汁が効いててホントに美味い！
おかわりしちゃうよ！
ふんにゃん
材料
作り方
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1
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米は研いで、水に30分ほど浸水させて、ざるにあげる。
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2
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きのこは食べやすい大きさに切る、またはほぐしておく。
油揚げは油抜きをして、細く切っておく。
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3
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炊飯器に米と酒、白だしを入れて目盛りまで、水を足す。
今日は3合です。
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4
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きのこ、油揚げをのせて普通に炊く。
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5
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炊きあがり！
わぁ〜美味しそう！
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6
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器に盛って、出来上がり！
お好みでねぎ、三つ葉、大葉などをのせるときれいです。
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コツ・ポイント
きのこを入れたら混ぜずにそのまま炊いて下さい。
お好みのきのこを数種類使ってねー。
お好みのきのこを数種類使ってねー。
このレシピの生い立ち
きのこが安かったので、たくさん買っちゃいました。美味しく消費したくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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)
ふんにゃん
