てまりずし おひなまつり
作り方
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1
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ご飯にかんたん酢をまぜ、酢飯を作る。
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2
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枝豆は、熱湯でゆで、さやから出しておく。
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3
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さしみや海老上に酢飯を乗せ、ラップで包み、丸くする。
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4
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酢飯をラップで丸くし、ラップから外した後、細くさいたカニカマでまりのような模様をつける。また枝豆で飾る。
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5
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あとは、色合いでいくらをのせたり、型抜きしたハムを飾ったりする。
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コツ・ポイント
ひな祭りにちらし寿司ではなく、子供が食べやすいものにしたくて作りました。
このレシピの生い立ち
ひな祭りらしく可愛らしい料理にしたくて作りました。
絹さやは子供があまり食べないので、緑は枝豆にしました。
絹さやは子供があまり食べないので、緑は枝豆にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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