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フライパンに生姜をみじん切り鶏挽肉を入れる
調味料を全部入れる
挽肉を崩すように混ぜる
なめらかになったところで加熱を始める
火が通ったら少し水分が残る程度まで煮詰めて…
お好みの味に…!塩を少々加えました。