レンジで錦糸卵
でんちお丸
作り方
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1
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味付けした卵液を油を塗った平皿に薄く伸ばし、レンジでチンする
700wで50秒くらい
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2
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火が通ったらフライ返しなどで刮ぐように剥がしとる
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3
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細切りにすればできあがり
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コツ・ポイント
厚みに多少ムラができますが細かいことを気にしなければフライパンより圧倒的に楽です
このレシピの生い立ち
フライパンで錦糸卵を作ろうとしましたがうまくいきませんでした。ムキー！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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でんちお丸
