ツナとネギの卵とじ

長ネギは食べやすい大きさに切り、★は合わせておきましょう。卵もといておきます。ツナは、油を切っておきましょう。

フライパンに、油を引き、中火で長ネギを軽く炒めたら

★を入れて少し煮立たせます。

溶き卵を入れて

蓋をして火を弱めて(中火弱)卵に火が入るのを待ちます。

卵に火が入れば出来あがりです。