高萩産のねぎを使ったキムチ鍋の画像

Description

★市内在住小学生のレシピ★

材料 (4人分)

200g
4分の1個
3本
1袋
1束
1丁
市販のキムチ鍋スープ
1袋

作り方

  1. 1

    豚肉・野菜・とうふを食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    土鍋にキムチ鍋スープを入れ、火が通りにくい具材から入れ煮込みます。

  3. 3

    最後にニラをのせて、ニラがしんなりしたら、完成。

  4. 4

    鍋のしめは、ラーメン・うどん・ごはんどれも美味しいです。

コツ・ポイント

お好みに合わせてコチュジャンなどを入れると辛みが増します。

このレシピの生い立ち

「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。
レシピID : 7134506 公開日 : 22/04/25 更新日 : 22/04/25

このレシピの作者

茨城県高萩市
茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。
【高萩市HP】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/

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