たけのこの炊き込みご飯

Name: たけのこの炊き込みご飯
Yield: およそ2人分
Ingredients: 米 2合; 筍の水煮 1/2; しめじ 1/2; きざみ揚げ 大さじ2くらい; （塩麹）なくても大丈夫です （小さじ1）; みりん 大さじ1; だし醤油（濃縮2倍） 大さじ2

Description

たけのこの水煮で簡単に('ω')
1歳半の娘もパクパク
おかわりまでしてくれました！
子どもも一緒に食べるので薄味です

2合

筍の水煮

1/2

1/2

きざみ揚げ

大さじ2くらい

（塩麹）なくても大丈夫です

（小さじ1）

みりん

大さじ1

だし醤油（濃縮2倍）

大さじ2

①作り方2の時点で、時間があれば30分ほどお米を浸水させて下さい。
②塩麹はあれば、是非使って下さい！お米がふっくらして美味しいです♬ない場合は、少し塩味が強くなると思います。甘めが好きな方は砂糖小さじ1足してみて下さい！

たけのこの水煮が出回る季節になったので
作ってみました
うまく出来たので自分用に記録しました

皆さまのお役に立てると嬉しいです！

レシピID : 7134972 公開日 : 22/03/05 更新日 : 22/03/05