うまっ豆乳クリームチーズ(^3^)/!
作り方
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1
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豆乳
を火にかける。
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2
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沸騰直前、ふつふつしてきたら火を止めて、レモン液を入れる。
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3
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レモン液を入れると分離してきます。
冷まします。
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4
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コーヒーフィルターで
濾します。
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5
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ブレンダーでなめらかにします。
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6
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ココナッツオイルを入れる
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7
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なめらかになるまでオイル調整してね。
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8
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保存容器にうつして下さい。そのまんま食べてもOK!
デーツシロップを入れます。
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9
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お好きなドライフルーツを入れます。
冷蔵庫で寝かしたら完成です!
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コツ・ポイント
塩加減大事。
このレシピの生い立ち
やってみたら美味しかった。ミラクル。