【即席おつまみ】マグロとアボカドの漬け

Name: 【即席おつまみ】マグロとアボカドの漬け
Ingredients: 鮪 約100g; アボカド 1/2個; 白だし 小さじ2; 刺身醤油 大さじ1; 炒りごま 適量; 炒りごま

Description

鮪とアボカドの相性が良いので漬けにしてもそりゃ美味いのです

藤井２１

材料

鮪

約100g

アボカド

1/2個

白だし

小さじ2

刺身醤油

大さじ1

炒りごま

適量

■ 炒りごま

作り方

1

鮪はサイコロ状にカットします
2

アボカドも同じくらいの大きさにカット
3

白だし、刺身醤油と和えて10分ほど冷蔵庫へ
4

炒りごまを振って完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鮪アボカド

レシピID : 7135377 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

このレシピの作者

藤井２１

食品衛生責任者×芸人
日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演
オフィシャルブログ【良い香りのある生活】
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過去連載『藤井２１のめめし飯』
→http://best-times.jp/articles/-/6079
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