最高！さっぱり美味♡我が家の冷麺
Julius★
作り方
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1
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スープをつくる。
少量のお湯で粉末鶏ガラスープをよく溶いたら★を入れてよく混ぜて冷蔵庫へ
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2
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そうめんを時間通りに茹でてザルにあげ、水で冷やす。そのあとザルに上げて冷蔵庫へ
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3
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キムチにごま油を和える。サラダチキンは食べやすい大きさに切る。
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4
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器に2と3を盛り、上から1をかけて煮卵と万能ネギをトッピングしたらできあがり！
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5
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煮卵はなくても大丈夫です。きゅうりや大葉などを加えても美味しい。冷蔵庫にある残り物などで色々とアレンジしてみてください
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6
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キムチ多めですがお好みで調整なさってください
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コツ・ポイント
キムチとごま油を和えることでおいしさがアップ！鶏ガラスープはお湯で溶かないと綺麗に溶けないのでお湯で溶いてくださいね。
そうめんとスープを冷蔵庫でしっかり冷やしてどうぞ。さっぱり美味しいです。
お酢のパワーで元気にすごしましょう。
そうめんとスープを冷蔵庫でしっかり冷やしてどうぞ。さっぱり美味しいです。
お酢のパワーで元気にすごしましょう。
このレシピの生い立ち
家でよく作る簡単冷麺です。トッピングは家にその時に余っているものを使って。
煮卵があれば煮卵をのせ、きゅうりがあればきゅうりを乗せ。錦糸卵もいいですしハムも合います。
あまりこだわらずに楽しくトッピングしてみてください。美味しいですよ。
煮卵があれば煮卵をのせ、きゅうりがあればきゅうりを乗せ。錦糸卵もいいですしハムも合います。
あまりこだわらずに楽しくトッピングしてみてください。美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Julius★
