簡単☆チキンピカタの画像

Description

30分速攻レシピ! 忙しい日の夕食にチキンピカタ!

材料 (4人分)

2枚
塩コショウ
適宜
適量
バター
30g
オリーブオイル
大さじ3
チキンブロス
1/2カップ
ケイパー
1/4カップ

作り方

  1. 1

    鶏の胸肉に切り目を入れ半分に開き切る。4枚にする。

  2. 2

    塩こしょうで味付けし、小麦粉をまぶす。

  3. 3

    中火にかけた大きなフライパンに、バターとオリーブオイルを加える。

  4. 4

    鶏肉を加え、両面をきつね色になるまで焼く。

  5. 5

    レモン汁、チキンブロス、ケッパーを加えて煮る。

  6. 6

    調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

卵なども使わずごくごくシンプルに作りました。
レシピID : 7137148 公開日 : 22/03/08 更新日 : 22/03/08

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