簡単☆チキンピカタ
作り方
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1
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鶏の胸肉に切り目を入れ半分に開き切る。4枚にする。
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2
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塩こしょうで味付けし、小麦粉をまぶす。
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3
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中火にかけた大きなフライパンに、バターとオリーブオイルを加える。
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4
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鶏肉を加え、両面をきつね色になるまで焼く。
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5
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レモン汁、チキンブロス、ケッパーを加えて煮る。
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6
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調理動画はTiktok (kuritomo), Instagram (kuritomo_cooking)でご覧頂けます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵なども使わずごくごくシンプルに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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