詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ガドガド風♪温野菜サラダ☆

ガドガド風♪温野菜サラダ☆の画像

Description

インドネシアのガドガドサラダを和風仕立てにアレンジしてみました！！味噌ダレに温玉をからめると美味しいですよ♪

材料 （２人分～）

ニッスイおさかなのソーセージ
１本
お好みの野菜（下記参照）
お好きな量
温泉玉子
１個
白ごま
大さじ１～２
●味噌（お好みの）
大さじ２
●みりん
小さじ２
●テンメンジャン
小さじ１
●しょうが（おろし）
少々
●にんにく（おろし）
少々
●マヨネーズ
大さじ１～

作り方

  1. 1

    写真

    ●材料のマヨネーズを除いたものを耐熱容器に入れレンジで４０秒程加熱し、粗熱が取れたらマヨネーズを混ぜます（味噌ダレ）

  2. 2

    写真

    野菜①《ブロッコリー1/4株；にんじん1/2本；れんこん4cm》は耐熱皿に入れラップをしレンジで３～４分加熱します。

  3. 3

    写真

    野菜②《京芋1/3本；エリンギ１本》もレンジでお好みに加熱します。おさかなのソーセージも大きさを揃えて切ります。

  4. 4

    写真

    下ごしらえした温野菜をお皿に盛ります。

  5. 5

    写真

    味噌ダレ、温玉、白ごまを食べる直前に加え全体によくからめてどうぞ♪

コツ・ポイント

お野菜はお好みのものでどうぞ。茹で野菜にしてもＯＫです！又、おさかなソーセージは軽く温めても美味しいです♪味噌ダレはお好みに合わせて調味料を加減してくださいね。

このレシピの生い立ち

インドネシアのガドガドサラダを和風仕立てでも食べてみたくなり工夫しました。ニッスイコンテスト用にも！
レシピID : 713716 公開日 : 09/01/14 更新日 : 09/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2011年5月7日
写真
olive11
蓮の食感、タレとの相性抜群！野菜たっぷり♡次回温玉を柔かく作るね

素敵なコメント光栄です♪ありがとうございましたｍ＾＾ｍ

2011年4月16日
写真
柚希星菜
味噌ダレ＆温玉でお野菜を美味しくたくさん食べれますね♪ご馳走様♪

お野菜モリモリで元気になれますよね!!有難うございました☆

2011年1月19日
写真
1646
美味しいタレで温野菜がたっぷり食べれる素敵レシピ♡大好き～♪

ミカさんマジックで素敵なプレートにしてくださって嬉しい～♪

2010年10月24日
写真
みみり３４
ガドガドサラダ初体験！卵とタレがからまりあって美味❤

初体験で美味しく召し上がって頂けて良かったです＾＾感謝☆

もっと見る
つくれぽを書く

( )
まほじょ
ガドガド風♪温野菜サラダ☆
by まほじょ