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【乳・卵不使用】HMの簡単スコーン

【乳・卵不使用】HMの簡単スコーンの画像

Description

保育園のおやつとしてよく作っていたスコーンを
ボウル1つで簡単に作れる自宅用にアレンジしてみました！

材料 （約10個分）

ホットケーキミックス（HM）
200g
油（なんでも良い）
大さじ2（24g）
水（生地の様子で調整）
70〜90ml
小麦粉（生地調整用）
適量
■ <アレンジ分>
kiri クリームチーズ
3個分（約50g）

作り方

  1. 1

    〜下準備〜
    ・オーブンを200度に余熱
    ・天板にアルミホイルorクッキングシートをひいておく

  2. 2

    ボウルにHMと油を混ぜ馴染ませる。

  3. 3

    水を数回に分けていれ、生地をひとまとめにしていく。
    水を入れすぎてしまった場合は小麦粉で調整

  4. 4

    ひとまとめになったらボウルの中で生地を伸ばし折り曲げる。というのを2〜3回やる。

  5. 5

    食べたい大きさにちぎり丸めて、天板の上に並べる。
    （型抜きしても可）

  6. 6

    余熱したオーブンで15分焼く。
    焼き目がつかない場合は5分間隔で追加加熱する。

  7. 7

    <アレンジ分>
    1の行程で油の代わりにチーズを入れるだけです

コツ・ポイント

※ホットケーキミックス自体も卵・乳不使用なものを使ってください

※チーズアレンジは乳アレルギーの方はお控えください

このレシピの生い立ち

保育園では小麦粉・BP・砂糖を計ってつくっていましたが
自宅ではめんどくさいのでHMで代用。
ズボラな私は洗い物も少なくしたいのでボウルに全て入れるだけの簡単スコーンです。
レシピID : 7137218 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年5月26日
写真
Sara♡
家に卵も牛乳もなくて甘いものが食べたかったので、めちゃくちゃ最高です！簡単で安く美味しいのでりぴします！
#簡単ご馳走 #簡単なのにめちゃうま！

つくれぽありがとうございます✨難しいことは考えず入れて混ぜるだけなので、ぜひアレンジも楽しんでみてください！

2023年2月12日
写真
だらだらりん
シーチキンとピザチーズ、マヨネーズや胡椒を追加して。簡単で美味しかったです！
#スコーン簡単

つくれぽありがとうございます！お返事遅くなり、すみません…。おかずスコーン美味しそうですね！私も作ってみようと思います！

2022年4月17日
初れぽ
写真
クックT611MQ☆
父親です〜女子高生と女子大生とママンのために簡単なハッピーホリデー朝食探してましたがこれ落ち着けそうです〜めちゃ簡単美味しい！
#食卓が華やかに

やっとお返事出来ました…。つくれぽありがとうございます✨お休みの日に作ってくれるなんてとっても嬉しいですね！父娘仲良し素敵です♡

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＊もちまる＊
【乳・卵不使用】HMの簡単スコーン
by ＊もちまる＊