幼児食　鱈の青のりマヨネーズ焼き

鱈の皮は剥いで、表面水分を拭き取る。
骨があれば取っておく。
両面に軽くしおを振り、小麦粉をまぶす。

フライパンを熱し、オリーブオイルをひいて鱈に火を通す(弱火〜中弱火)。

火が通ったら、マヨドレと青のりを加えて、鱈をほぐしながら混ぜる。火を止めて完成。