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豆腐トマトのカプレーゼ風

豆腐トマトのカプレーゼ風の画像

Description

夏にオススメの一品です
冬はちょっと冷たい…笑

材料

豆腐
1丁
トマト
1個
ハーブ塩
適量
黒胡椒
適量
オリーブオイル
適量
 
 

作り方

  1. 1

    豆腐を5mm幅に切ってキッチンペーパーに並べて水を切る

  2. 2

    トマトの皮が気になる方は湯むきをしてから5mm幅にスライスする

  3. 3

    お皿に豆腐とトマトを交互にならべいく

  4. 4

    ハーブ塩、黒胡椒、オリーブオイルをかける

コツ・ポイント

菜の花を添えましたが
緑色のものを添えると綺麗です
青しそとかパセリとか…

このレシピの生い立ち

カレーライスのおともに一品
レシピID : 7137823 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

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サスケ飯☆
豆腐トマトのカプレーゼ風
by サスケ飯☆