絶品☆白菜ステーキ
作り方
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1
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フライパンにオイルを敷き、白菜の全面を香ばしく焼きます。
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2
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油が回ったら、白菜の芯の側を強めに塩をかけて、味付けします。
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3
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キッチンペーパーの上で白菜の表面の油をふき取ります。
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4
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皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
シンプルに焼く事☆
このレシピの生い立ち
sio鳥羽シェフのレシピを参考にしました☆
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フライパンにオイルを敷き、白菜の全面を香ばしく焼きます。
油が回ったら、白菜の芯の側を強めに塩をかけて、味付けします。
キッチンペーパーの上で白菜の表面の油をふき取ります。
皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆