絶品☆白菜ステーキの画像

Description

白菜をまるごと焼いた☆白菜のステーキです☆

材料 (2人前)

8分の1個
オリーブオイル
大さじ3
原塩
適量
☆ピンクソルト
少々
☆EXオイル(高品質)
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにオイルを敷き、白菜の全面を香ばしく焼きます。

  2. 2

    写真

    油が回ったら、白菜の芯の側を強めに塩をかけて、味付けします。

  3. 3

    写真

    キッチンペーパーの上で白菜の表面の油をふき取ります。

  4. 4

    写真

    皿に盛り付け、☆をかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに焼く事☆

このレシピの生い立ち

sio鳥羽シェフのレシピを参考にしました☆
レシピID : 7137868 公開日 : 22/03/07 更新日 : 22/03/07

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