寒天入りひじきごはん

お米はとぎ、ざるにあげておく。
棒寒天は約一時間、水にひたしておく。
そのあと、軽くしぼる。

ささみは筋を取り、酒をふったあとラップをして電子レンジへ。
火が通ったら食べやすい大きさにさく。

炊飯器に、お米を入れてその上に細かくした棒寒天、ひじきの煮物、ささみを入れる。