卵アレルギーでも☆マヨ抜き黒酢ポテサラ
れんこんまんじゅ
作り方
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1
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ジャガイモをふかし、温かいうちにマッシュする。（我が家は圧力鍋で）
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2
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●の材料をすべて入れる。
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3
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野菜とあえる。
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4
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味をととのえる。
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コツ・ポイント
黒酢は大さじ５と書きましたがジャガイモの大きさもあるので、結構すっぱいなと感じるまで入れてくださいね。2009年4/1材料を追加しました。
このレシピの生い立ち
アレルギーのある娘と一緒の食事をしたくて。
卵未使用マヨネーズなどは油脂が気になって。
卵未使用マヨネーズなどは油脂が気になって。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
