〚 いちごサイダー 〛

冷凍いちごの種を包丁で皮を剥くように取る。中の実の部分は耐熱ボウルに入れる。

種に付いた実を１００均のアク取りで漉して（こし器で漉しても）、果汁を耐熱ボウルに入れていく。

全部漉したら、ブレンダーにかけてなめらかにする。砂糖、料理酒を入れて混ぜて、レンジ５００ｗで１分３０秒チンする。

上にカバーをかけて、冷凍庫で冷やし固める。
（ジッパー付き保存袋に入れて冷凍しても。凍らせて取り出して、袋越しに割って‥

コップに凍らせたいちご氷を入れて、無糖炭酸水を注いで、いちご氷を砕きながら混ぜてお召し上がり下さい。