5分で完成!レンチン!ふわふわ卵焼き
作り方
-
-
1
-
シリコン製容器又は耐熱容器に材料を全て入れよく混ぜる。
-
-
-
2
-
蓋をして、600wレンチン1分20秒!一度取り出し菜箸等でクルクル混ぜ再びレンチン20秒!表面がふんわり固まるまでする。
-
-
-
3
-
バターナイフ等で容器の淵に沿わせながら中身をひっくり返す。再び蓋をしてレンチン10秒!取り出して出来上がり!
-
-
-
4
-
適当な大きさに切りお弁当のおかずに!
-
コツ・ポイント
混ぜてチンするだけの楽チンおかず!卵白が余っていたので卵白多目のレシピですが全卵2個でも。味の好みに合わせて調味料を加減して下さい!具は無くてもOK!青ネギ、紅しょうがでだし香るたこ焼き風味に!
このレシピの生い立ち
ガスコンロで焼くと油が飛んだり、焦げたり面倒くさい!レンチンで失敗なく時短に!