しめじとほうれん草のパスタ
Description
時間をかけずに美味しいパスタをどうぞ！
こばやすくん
材料
（１人分）
100g
100g（1株の半分くらい）
100g
にんにく
1かけ
鷹の爪(小口切り)
1本
鶏がらスープの素
小さじ1
薄口醤油
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
お好みで
作り方
-
-
1
-
パスタを塩を加えたお湯で茹でる。冷凍ほうれん草としめじは電子レンジで解凍する。
-
-
-
2
-
輪切りにしたニンニクをオリーブオイルで熱する。鷹の爪を投入したら少し炒める。
-
-
-
3
-
ニンニクの色が変わってきたらしめじとほうれん草を加えて少し炒める。
-
-
-
4
-
茹で上がったパスタをフライパンに移し、鶏ガラスープの素と薄口醤油を入れて絡める。
-
-
-
5
-
お皿に盛ったら粉チーズをふりかけて完成！
-
コツ・ポイント
・冷凍野菜を解凍すると水っぽくなるのでキッチンペーパーなどで水気の調整をした方が良いです。
・4からの工程は素早く。
・オリーブオイルは多い方が美味しい。
・4からの工程は素早く。
・オリーブオイルは多い方が美味しい。
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあった食材を使い切りたかったのでアレンジしてみました！
(
)
こばやすくん
